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野良師のつぶやき
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「野良師のつぶやき」

2月20日夜

朝起きて、部屋片づけの続き。

いちにちやって、おおまかに部屋が片づきました。
やれやれ。

夜は、友人に足裏などのマッサージをしてもらいました。
アロマオイル、っていうのかな。上半身もちょっと癒してもらいましたよ。
日頃の疲れも取れました。

リフレッシュリフレッシュ。

明日はざっと部屋の片づけを済ませて、
確定申告の準備して、
それから、新しく増える田んぼの地主さんを回る予定。

夜は・・・バンドの練習。いそがしや。

2月19日明るい時間

全日の宴、色々ありまして、寝たのは早朝6時前。
起きたのは8時過ぎ。頭がすっきりしませんな。

太陽がまぶしいです。


今日はもっとたくさんの人がウッディパルに集まります。
cozyさんの友人知人を含めて「湖北の食を味わう」企画を立てたんです。
cozyさんのブログ
総勢30人!あれ?もっといたんでしたっけ?お子様二人。犬も一匹。
ま、とりあえずたくさんの人が集いました。

レシピは
・七本槍 木ノ本冨田酒造
・鴨鍋、鴨スキ 鴨は西浅井町
・とりやさい味噌鍋 高月びわこ食堂
それから、ニシンの麹漬けがあったり、クラッカーの上にいろんな味のペーストが乗った一品があったり、それからそれから、、、夜のお供「ウナギパイ」もあった。

・もちろんお米は 「天地の唄」余呉の野良師(誰だ?!ヤラシと読んだのは?)ぼくの米。


あとね。
またケーキを二つ、頂きました。
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しかもサプライズで、です。
ガツンとヤラれました。
ハッピバースデーも唄ってもらって、心の力が抜けていく感じがしました。

幸福に降伏です。

雪遊びして、叫んで、笑って。
新しい人に出会って、喋って。


夜、家に帰ってきて、(模様替え途中の雑然とした部屋を目の隅に入れながらも)ベッドにバタン。お礼メールなどを打ちながら、静けさをかみしめ、あの大盛り上がりを反芻しつつうたた寝。

遠くから、近くから集まってくださった皆様、楽しかったです。また余呉に遊びに来てください。
主催者の落ち度もいろいろあるかと思いますが(だいたい12人定員のコテージに30人も押し込むなって?いやそれがイイんです。)、これに懲りずに心身のリフレッシュしに来てくださいな。お待ちしております~


2月18日夜

この日の夕方からはウッディパル余呉にて、宴の準備。

ごくごく親しい(といっても初対面もいたのだが)メンバーで宴会をすることになった。ぼくの誕生日というイベントに合わせたのかどうだかは不明だが、とにかく宴である。

4時過ぎに「キノヘー(木ノ本平和堂)」に買い出しに行って、駄弁りながら準備をして、七時過ぎに宴会スタート。総勢9人。今日は豆乳鍋。口にするのは生まれて二度目。旨い。

昼に食べた、料理人が手間暇かけた料理もそれはそれで口は喜ぶのだけれど、でも顔がほころぶのは、やっぱり気心知れた仲間で囲む鍋の方が数段上。


サプライズド。

何気なく外に連れ出されて、部屋に戻ってみたら
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ワオ!!

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幸せでした。

3グループがそれぞれにケーキを買ってくださったらしく・・・心で感涙。
目の前にケーキが三つも並ぶのは、もう二度と無いかもしれない・・・

嬉しいひとときを、ありがとう。ありがとう。ありがとう。


追伸:そうそう。プレゼントに「鍬」をいただきました。このセンスに心をわしづかみにされましたよ。

2月18日昼

ぼくの記念すべき29歳の誕生日でした。
二十代最後の一年、スタートです。

前の日から部屋の片付けに精を出しておりまして、我が家はてんやわんや。パソコンの接続もすべてはずして、模様替えも兼ねて、広々とした使いやすい部屋に代えました。
今までの部屋はお客さんを招くには非常に狭苦しい家具の配置だったので。


さてさて部屋がごちゃごちゃしたままの、そんな誕生日も、また楽しい1日でした。

この日の午前十時半から冨田酒造にお客様。
NPO「三方よし研究所」の面々が、「酒蔵見学と食談義」と称して木ノ本にお越しになりました。
第15回 三方よし なるほど講座

ところで「三方よし」という言葉をご存じですか?
近江商人の商いにおける心構えを表現したもので、「売り手よし、買い手よし、世間よし」と言われます。売る側も買う側もひいては社会までも納得し、喜ばれる商売を、という理念。「世間よし」と書いてあるあたり、なかなか心くすぐられるものがありあます。

さて、この講座。
まずは搾りたてのお酒とともに蔵の一部を見て頂き、その後近くの「すし慶」にて「きき酒師・家鴨あひる」のお話を聞きました。搾りたてのお酒や去年の酒など6種類のお酒を利いてもらいながらの料理もまたおいしく、昼間から顔を赤らめながらのぜいたくな会食。

勉強にもなるし、思わぬ出会いもありました。いい話も聞けたし、またひとつパイプができた気がします。ありがとうございました。